《甘肃地理标志产品》编撰历时两年,约90万字。从祁连雪水滋养的高原夏菜,到陇南山麓飘香的橄榄油;从传承千年的酒泉夜光杯,到绣满乡愁的庆阳香包,真实记录甘肃259个地理标志的风骨与神韵。同时,也在田间地头、在工坊窑炉,记录下了无数生产者披星戴月的身影。“这本书的价值何在?可以用传承、赋能与跨越三个关键词来概括。”该书主编代表兰州大学资源环境学院王一博教授说。
王一博表示,第一个关键词是“传承”。本书不仅梳理了地理标志的“产地环境”和“品质特色”,更深入挖掘了背后的“人文历史及渊源”。每一个地理标志背后,都藏着一方水土的密码,是一段人与土地相守的深情。第二个关键词是“赋能”。本书系统阐述了地理标志“保护模式及品牌发展”“产业现状及潜力”,为全省地理标志的“培育、保护、管理、运用、发展”提供了翔实的理论与实践支撑,也收录了省内下一步重点培育的地理标志名录,力争为地方特色产业标准化、规模化、品牌化发展贡献力量。第三个关键词是“跨越”。259个地理标志故事,是对全省地理标志产业发展成果的梳理,是对过往地理标志工作的回眸,更是对未来发展的期许。
来源:观澜新闻
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